حال اولین قدم برای آغاز کار پرورش قارچ در منزل اندازه گیری محل تولید قارچ در منزل و تهیه نقشه ای برای احداث قفسه هاست . اهمیت این مرحله در منزل کمتر از سالن نیست .

حداقل فاصله بین ٢ قفسه باید ۶۵ سانتی متر باشد . بهتر است در این بخش کوتاهی نکنیم . صرفه جویی در راهرو و افزودن به قفسه ها شاید در ظاهر ما را گمراه کند و بخواهیم از فضا بیشترین استفاده را کنیم ولی این استفاده در آینده ما را پشیمان خواهد کرد

استفاده از هیتر + دیگ بخار ( بهترین روش ایجاد گرمایش) 

 در روش اول از دستگاه رطوبت ساز به همراه هیتر در سالن قارچ استفاده میکنیم . میدانیم که رطوبت ساز به تنهایی موجب ایجاد آب بر روی کمپوست میشود ، علاوه بر آن استفاده زیاد از هیتر در سالن موجب از بین روفت رطوبت میشود همانطور که در بالا ذکر شد .

دانلود رایگان طرح توجیهی پرورش قارچ با لینک مستقیم,برای دانلود به ادامه مطلب رجوع کنید

دانلود رایگان فیلم آموزشی پرورش قارچ صدفی در سه قسمت که بصورت لینک مستقیم برای دانلود قرار داده شده است

دانلود فیلم آموزشی پرورش قارچ دکمه ای در سه قسمت و با لینک مستقیم برای دانلود قرار داده شده است.

دانلود رایگان فیلم آموزشی مربوط به پرورش قارچ با موضوع چرا قارچ ؟ در سه قسمت که بصورت لینک مستقیم برای دانلود قرار داده شده است

باید توجه داشته باشید مواردمورد نیاز رو با رنگ قرمز و موارد اختیاری بارنگ مشکی نوشته شده است

دستگاه رطوبت ساز : وظیفه این دستگاه بالا بردن رطوبت هوا در سالن پرورش قارچ می باشد و به دو نوع مکانیکی و الکترونیکی در بازار موجود می باشد. مدل های مکانیکی صنعتی تر و برای سالن های بزرگتر می باشد از معایب این دستگاه می توان سر و صدای زیاد و پخش  آب پودر شده در محیط اشاره کرد که در دستگاه الکترونیکی این معایب کاملا پوشیده شده است ولی ازنظر قدرت، دستگاه های الکترونیکی خیلی کم قدرت تر از دستگاه های مکانیکی می باشند و همچنین از نظر قیمت، دستگاه های الکترونیکی سه برابر قیمت  دستگاههای الکترونیکی میباشد.

 بسیاری از رموز و مشکلات کار قارچ و پرورش در هیچ آموزشگاه و کتابی گفته نمیشود و به همین دلیل است که تولید کنندگان در جریان کار به مشکلات پیش بینی نشده برخورد میکنند

در این وبلاگ سعی میکنیم که در کنار آموزش اصولی نکاتی که در پرورش قارچ حائز اهمیت بوده را نیز مطرح کنیم تا سرمایه و وقت علاقمندانی که تمایل به ورود به این شغل را دارند هدر نشود

باز هم درباره مشاوره قارچ که در کامنت ها مطرح شده که متاسفانه در حال حاضر به دلیل مشغله کاری امکان مشاره و بازدید از سالن های قارچ وجود ندارد ولی به زودی برای علاقمندان همانطور که قبلا گفته شد سی دی ها و دی وی دی هایی از سالن های پرورش قارچ نمونه در ایران و آموزش تولید بذر و کشت قارچ در این وبلاگ قرار خواهد گرفت

 سالن های تولید قارچ دکمه ای میتوانند شامل ( سوله / گلخانه / زیر زمین و... )  باشند به طور کلی هر مکانی که بتوان در آن شرایط تولید قارچ را فراهم کرد متواند سالن تولید قارچ باشد .