close
تبلیغات در اینترنت
نحوه کشت قارچ صدفی در کیسه پلاستیکی

پایگاه آموزشی اشتغال زایی

 مایه قارچ مورد نیاز برای یک بسته کمپوست حدوداً ۲۵۰ گرم بذر قارچ صدفی جهت تلقیح در ۸الی ۱۰ کیلوگرم از کاه وکلش گیاهان تیره غلات در نظر گرفته شده است و تا لحظه‏ای که کمپوست شما آماده نشده است به هیچ عنوان درب بسته را باز نکنید چون احتمال آلودگی آن خواهد بود ۱- یک کیسه پلاستیکی…

banner
تبلیغات
آخرين ارسال هاي انجمن
عنوان پاسخ بازديد آخرين ارسال
ضدعفونی سالن های قارچ ضدعفونی سالن های قارچ 8 4641 ratinco
قیمت لوازم و ابزار تولید قارچ قیمت لوازم و ابزار تولید قارچ 9 17640 pedram90
پرورش عملی قارچ های خوراکی صدفی پرورش عملی قارچ های خوراکی صدفی 1 1744 pedram90
مراحل تولید قارچ خوراکی بصورت پاورپوینت مراحل تولید قارچ خوراکی بصورت پاورپوینت 24 18449 pedram90
فیلم آموزش کامل پرورش قارچ صدفی فیلم آموزش کامل پرورش قارچ صدفی 20 19071 pedram90
دانلود کتاب پروش قارچ های خوراکی به تالیف ساسان عرب دانلود کتاب پروش قارچ های خوراکی به تالیف ساسان عرب 7 8254 pedram90
دانلود کتاب الکترونیکی راهنمای پرورش قارچ صدفی و دکمه ای دانلود کتاب الکترونیکی راهنمای پرورش قارچ صدفی و دکمه ای 30 24209 pedram90
انواع قارچ خوراکی انواع قارچ خوراکی 5 2418 pedram90
درخواست همکاری از اشخاصی که تجربه در پرورش قارچ را دارند درخواست همکاری از اشخاصی که تجربه در پرورش قارچ را دارند 32 8600 pasandide
راهنمایی و کمک راهنمایی و کمک 13 4771 rog
[Forum_Post_Title] صفحه اول انجمن | [Forum_Post_Title] ثبت نام در انجمن | [Forum_Post_Title] ورود به پنل کاربري

پرورش قارچ صدفی

 مایه قارچ مورد نیاز برای یک بسته کمپوست حدوداً ۲۵۰ گرم بذر قارچ صدفی جهت تلقیح در ۸الی ۱۰ کیلوگرم از کاه وکلش گیاهان تیره غلات در نظر گرفته شده است و تا لحظه‏ای که کمپوست شما آماده نشده است به هیچ عنوان درب بسته را باز نکنید چون احتمال آلودگی آن خواهد بود


۱- یک کیسه پلاستیکی به قطرcm ۵۰ و به طول ۱۰۰cm انتخاب کنید. ( کیسه‏های بسته بندی میوه جات مانند خیار و... )

۲- طبق شکل A تعداد سه عددسوراخ به قطر یک سکه ۵۰ ریالی در ته کیسه و چندین سوراخ در بدنه کیسه در نقاط مختلف جهت خروج آب اضافی وتهویه بستر ایجاد کنید(جمعا حدود ۳۰ سوراخ می‏شود).

۳- مقدارحدوداً ۸ الی۱۰کیلوگرم گاه یا کلش یکی ‏ازگیاهان تیره غلات را تهیه نمائید.(گندم ـ جو ـ چاودار ـ یولاف ـ برنج ـ ذرت ـ سورگوم و ... )

کلش = اگر محصول غلات را با دستگاه کمپاین برداشت نمایند( درو ) نتیجتا ساقه های غلات به طول ۸ الی ۱۴ سانتیمتر طول خواهند داشت که به آنها کلش کفته می‏شود . یعنی طول ساقه ها بزرگ خواهد بود

گاه = اگر محصول غلات را با دستگاه خرمن کوب خرمن نمایند ( جدا کردن دانه ها ار پوسته غلات ، کلوم وکلومل ) ساقه های حاصل کوچک خواهد بود که به آنها گاه گفته می‏شود .

۴ - کلش‏های تهیه شده را در یک ظرف بزرگی ( قابلمه ـ دیک ) ریخته و روی آنها آب معمولی ( سرد ) ریخته بطوری که گاه وگلشها در آب غرق آب شوندوبعدروی شعله گاز(یا هر نوع منبع حرارتی) قرار دهید واز لحظه به جوش آمدن کامل آب حداقل به مدت ۳۰ دقیقه به کلش‏ها حرارت داده وکلش‏های در حال حرارت را گاهی زیر و رو نمائید.  

( جوشانیدن گاه ویا گلش‏ها به سه علت انجام می‏گیرد  A . اگر در داخل گاه ویا گلشها بذر غلات ویا هر بذر دیگری قرار گیرد در اثر حرارت که موقع جوشانیدن به آن داده می‏شود جنین آن از بین رفته و دیگر به هیچ عنوان اگر در محیط مرطوب قرار گیرد جوانه نخواهد زد  B . در اثر حرارتی که به آنها داده می‏شودهر گونه آلودگی داشته باشد از بین خواهد رفت   .Cبا توجه به اینکه دیواره گاه وکلشها در حالت خشک سفت وخشبی هستند لذا نفوذ ریسه های قارچ به دیواره آنها مشکل خواهد بود وبه خاطر اون اگر گاه وگلشها در آب جوشانیده شوند بهتر است . ) 

۵- بعد از پایان زمان قید شده کلش‏ها را از یک آبکش ، آبکش نموده و آب اضافی آن را بگیرید.
 
۶ - بعد از آبکش نمودن چند دقیقه‏ائی اجازه دهید تا کلش‏ها خنک شوند.

۷- کلش‏های خنک شده را به کیسه پلاستیکی تهیه شده به ارتفاع حدوداً ۱۰-۱۵ سانتیمتر پر نموده وبا کف دست به آنهاکمی فشار داده تا کیسه حالت استوانه بدهید.

۸ -  دهانه بطری یا بسته حاوی مایه قارچ ( بذر قارچ ، اسپان قارچ ) را باز کرده وتوسط یک میله‏ای تمیز و آغشته به الکل،محتویات درونی را که به حالت فشرده و چسبیده به هم هستند، را به هم زده، و از هم جدا نمائید.

۹-مقدار ۲۰ الی ۲۵ گرم از مایه قارچ(بذر درون‏ بسته) را به کف دستتان(که قبلا حتما با آب وصابون شسته اید) ریخته وخوب از هم جدا نموده و بطور تصادفی بر روی کلش‏های پهن شده در ته کیسه پلاستیکی بپاشید.

۱۰- مجدداً از کلش‏های سرد شده را به همان ارتفاع  و اندازه برداشته و به درون کیسه پر نمائید تا روی بذور پوشیده شود و با دست روی آنها کمی فشار دهید تا تماس کامل حاصل گردد.

۱۱- دوباره بذر پاشیده و روی آنها کلش اضافه نمائید و این کار را آنقدر ادامه دهید تا اینکه هم کیسه پر شود وهم بذر و کلش‏تان تمام گردد.
 
۱۲- درب کیسه پلاستیکی را محکم بسته و زیر آن یک ظرفی (بهتر است پلاستیکی باشد) قرار دهید تا آب اضافی درون کیسه که به مرور زمان خارج خواهد شد اطراف را خیس وکثیف نکندالبته اگر فقط ، یک بسته کشت داده ودر آشپزخانه یا راه پله قرار داده اید.

۱۳- کیسه را در یک  محیطی با دمای بین ۱۸ الی ۲۴ درجه سانتیگراد تا زمانی‏ که کیسه را ریسه‏های قارچ  پرنماید که معمولاً بین ۱۴ -۱۶ روز طول می‏کشد قرار دهیدبطوری که در معرض تابش نور مستقیم آفتاب نباشد.
 
۱۴- بذر قارچ کاشت داده شده تا مرحله ظاهر شدن اولین ته سنجاقی ها ( قارچ های اولیه ) نیازی به نور – رطوبت – آبیاری ندارد و همان مقدار رطوبتی که موقع جوشانیدن گاه ها در آب به خود جذب کرده اند کافی است ولی بعد از طی مراحل و زمان قید شده (۱۴ – ۱۶ روز) کیسه سفیدی در اختیار دارید که حاوی میسیلیومهای قارچ است ، از این لحظه به بعدکه اولین قارچها ظاهر می‏شوند حتما باید به محیط رطوبت ، نور و کمپوست را آبیاری نمود.

ظاهر شدن ته سنجاقیها

 ۱۵- بعد از ظاهر شدن اندامهای بارده قارچ ، روزی در دو نوبت و بسته به میزان درجه حرارت منطقه پرورش و رطوبت محیط مقدار۴  -  ۵ لیتر آب بر روی بستر ریخته تا ضمن آبیاری ، رطوبت زیر پلاستیک نیز تامین گردد.
 
۱۶- جهت تامین رطوبت محیط وبستر در منزل که باید بین ۸۵ الی ۹۰% باشد می‏توان طبق شکل B  یک چهار چوب تهیه نموده وبر روی آن پلاستیک  کشیده وبسترتان را زیر آن قرار دهید، و بعد از هر بار محصول دهی و برداشت محصول برای اینکه ته بستر در طی دوره خشک نشود بهتر است بستر را به صورت سروته ( وارونه ) قرار داده و آبیاری نمائید و تا برداشت محصول سری بعد به همان شکل باقی بماند وتا مدت حدود۴  ماه برای شما هر ۱۰ الی ۱۲ روز یک بار قارچ خواهد داد بطوری که به ازای هر کیلو گاه خشک کمپوست اگر خوب مراقبت گردد ۸۰۰ الی ۸۵۰گرم در طی دوره محصول قارچ خواهد داد.

۱۷- نظر هموطنان عزیز را به این نکته معطوف می‏داریم که تا زمانی که قارچ بر روی بستر مشاهده نکرده‏اند به هیچ عنوان به کمپوست آب ندهید. مگر اینکه ، کمپوست در حال خشک شدن باشد.

 
۱۸- در صورت مواجه شدن با هرگونه مشکلی در مراحل پرورش قارچ  با ما تماس حاصل نموده و رفع اشکال نمائید.

توجه :

از همان لحظه اول کار در ته کیسه پلاستیکی،حدوداً سه عدد سوراخ به انداز یک سکه 50 ریالی ایجاد نموده تا آب جمع شده در ته بستر از آنجا خارج شده و باعث گندیدگی آن نشود.


:: امتياز: نتيجه : 2 امتياز توسط 7 نفر مجموع امتياز : 83

:: بازديد : 6284
:: برچسب ها : پرورش قارچ صدفی , پرورش قارچ صدفی در خانه , آموزش پرورش قارچ صدفی , آموزش رایگان پرورش قارچ صدفی , پرورش قارچ های خوراکی , آموزش پرورش قارچ های خوراکی , پرورش قارچ خوراکی , آموزش کشت و پرورش قارچ صدفی , آموزش جامع پرورش قارچ , پرورش قارچ چیست , نحوه پرورش قارچ , طریقه ی پرورش قارچ , لوازم پرورش قارچ صدفی , لوازم پرورش قارچ خوراکی , کتاب آموزش پرورش قارچ صدفی , پرورش قارچ در کیسه , پرورش قارچ در کیسه پلاستیکی , پرورش قارچ صدفی در کیسه پلاستیکی , روش کشت قارچ صدفی ,

:: ارسال شده در: پرورش قارچ , مقالات علمی و آموزشی ,
:: مطالب مرتبط: اصولی که باید در تهیه بذر قارچ بدانیم , اصول قفسه بندی در سالن تولید قارچ , بررسی مشکلات پرورش قارچ , کتاب جامع شناخت انواع بیماری های قارچ خوراکی , اصطلاحات و موارد فنی در پرورش قارچ خوراکی , فیلم آموزش مراحل پرورش قارچ دکمه ای و تولید کمپوست , فیلم تولید قارچ بصورت صنعتی , بررسی توجیه مالی پرورش قارچ صدفی و بازاریابی آن , نرم افزاز آموزش پرورش قارچ تحت اندروید , دانلود 8 جلسه آموزش قارچ بصورت کامل ,
نويسنده : پیمان
تاريخ : [یکشنبه 19 آذر 1391 ] [ 17:46]
ارسال نظر براي اين مطلب
اين نظر توسط داراب در تاريخ 1394/9/27 و 18:21 دقيقه ارسال شده است

باسلام مطلب پرورش قارچ در کیسه پلاستیکی جالب بود ممنون

اين نظر توسط مهدی در تاريخ 1393/5/18 و 21:01 دقيقه ارسال شده است

سلام -مطالب جالبی بود ممنون- مهدی شیبک از گنبد کاووس

اين نظر توسط سعید منتظری در تاريخ 1392/12/12 و 16:51 دقيقه ارسال شده است

با سلام و تشکر از مطالبتون
سوالی در رابطه با کشت قارچ در منزل داشتم
ا- بعد از اینکه 14 - 16 روز گذشت و میسیلیوم ها ظاهر شدند چگونه رطوبت کیسه را تامین کنیم؟ آیا از این زمان به بعد احتیاج به کود نیست؟
2- قیمت بذر قارچ یا اسپان چنده و از کجا میتوام خریداری کرد؟
3- برای 10 کیسه که برای صیفیجات استفاده میشود چه مقدار بذر یا اسپان لازم است؟
با تشکر

اين نظر توسط مریم رفیعائی در تاريخ 1392/2/18 و 12:13 دقيقه ارسال شده است

باتشکر از راهنمایتون


نام
ایمیل (منتشر نمی‌شود) (لازم)
وبسایت
:) :( ;) :D ;)) :X :? :P :* =(( :O @};- :B /:) :S
نظر خصوصی
مشخصات شما ذخیره شود ؟ [حذف مشخصات] [شکلک ها]
کد امنیتی
آخرين مطالب ارسالي
user
progress عضو شويد

نام کاربری :
رمز عبور :

progress فراموشي رمز عبور؟

progress عضويت سريع
نام کاربری :
رمز عبور :
تکرار رمز :
ایمیل :
نام اصلی :
کد امنیتی : * کد امنیتیبارگزاری مجدد
easymoblog آمار مطالب
» کل مطالب : 113
» کل نظرات : 735
stat آمار کاربران
» افراد آنلاين : 6
» تعداد اعضا : 5596

onlineuser کاربران آنلاين

servertime آمار بازديد
» بازديد امروز : 280
» بارديد ديروز : 2,240
» ورودي گوگل امروز : 74
» ورودي گوگل ديروز : 880
» بازديد هفته : 5,005
» بازديد ماه : 27,811
» بازديد سال : 643,257
» بازديد کلي : 2,718,470